Tavoite
Ravintolan vastaavalle hoitajalle ja sijaiselle alkoholilain 21 b §:n 3 ja 4 momentissa tarkoitettu koe, jonka aiheina ovat ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet, ohjeet ja lainsäädäntö.
Alkoholilain 21 b §:n säännökset toteavat vastaavan hoitajan edellytyksistä seuraavasti:
"Kokemuksen kautta hankittu riittävä ammattitaito edellyttää vähintään kahden vuoden päätoimista työskentelyä alkoholijuomien anniskelussa ja ravitsemisalan oppilaitoksen antamaa todistusta siitä, että henkilö hallitsee alkoholijuomien anniskelua koskevat säännökset."
Kohderyhmä
Koe on tarkoitettu ravintolan vastaaville hoitajille tai sijaisille, sekä hotelli-, ravintola- ja cateringalan opiskelijoille
Sisältö
Anniskelupassikokeen kysymykset perustuvat Valviran julkaisemaan Alkoholijuomien anniskeluohjeen lukuihin 1–3. Ohjeen löydät osoitteesta Valviran verkkosivuilta.
Alkoholilainsäädännön testi järjestetään Keski-Pohjanmaan ammattiopiston tiloissa klo 14.00.
Testi järjestetään oletuksena suomenkielisenä. Mikäli haluat tehdä testin ruotsiksi tai englanniksi, ilmoitathan siitä etukäteen.
Hinta: 63€ (+ alv 25,5%)
Lisätietoja
Nykyisen lain aikana suoritettu anniskelupassi hyväksytään lähtökohtaisesti osoittamaan alkoholilain osaamista myös uuden alkoholilain aikana, eli jo suorittaneiden ei tarvitse uusia testiä 1.3.2018 jälkeen.
Henkilöllisyyden toteamista varten testiin on pakollista ottaa mukaan passi tai ajokortti. Kokeen läpäisseille postitetaan todistus.
Jos olet Kpedu:n opiskelija, tarkista vastuuohjaajaltasi kuuluuko anniskelupassitesti tutkintoosi. Anniskelupassitesti on maksullinen mikäli se EI kuulu tutkintoosi.
Mikäli jätät perumatta osallistumisesi, laskutamme koko summan. Peruminen viimeistään 2 vuorokautta ennen testitilaisuutta: osuvakoulutus@kpedu.fi tai 040-8073502